Siapayang tak menyenangi rasa buah mangga? Daging yang kenyal dan manis akan meninggalkan kesan segar di tenggorokan Anda. Di Asia, mangga menjadi salah satu jenis buah yang keberadaannya cukup melimpah. Dan, salah satu Negara yang giat mengembangkan varietas buah mangga secara serius adalah Thailand, si negeri Gajah Putih. Manggaarumanis atau mangga harumanis adalah varietas mangga yang berasal dari kota Probolinggo. Buah arumanis berbentuk bulat panjang dan ada juga berbentuk bulat pipih. Daging buah mangga arumanis cukup tebal dan agak berserat. Sesuai dengan namanya, mangga arumanis memiliki aroma yang harum dan rasanya sangat manis. Indonesiaadalah negeri yang kaya akan ragam tanaman bu ah. Banyak tana man buah yang dapat hidup di ne geri ini sepe rti tanaman buah mangga. Ada banyak ragam mangga yang bi sa hidup dan tumbuh di negeri yang terletak di garis kha tulistiwa ini seperti mangga lal ijiwo, mangga manalagi, mangga irwin, mangga harum manis, mangga golek, 70miligram Natrium. 0,6 miligram Niasin. 2. Vitamin. Selain mineral, mangga manalagi juga mengandung vitamin terutama vitamin B1 dan vitamin C. Dalam 100 gram mangga manalagi, terdapat 0,07 miligram vitamin B1 dan 61 miligram vitamin C. Itulah mengapa mangga disebut-sebut sebagai sumber vitamin C paling baik. 3. Dilansirdari Food NDTV (5/7) sebuah pohon mangga berhasil menyita perhatian publik. Bukan karena buahnya berukuran besar atau memiliki bentuk unik, tapi karena jenisnya beragam. Satu pohon mangga ini bisa menghasilkan 121 varietas mangga sekaligus. Seorang ahli hortikultura di Uttar Pradesh, India telah berhasil menanam 121 varietas mangga MetroTV• 29 Desember 2021 15:29. Jakarta: Mangga agrimania merupakan varietas baru yang sedang dikembangkan di Indramayu Jawa Barat. Pendampingan dari pemerintah dan Pertamina terhadap petani dilakukan untuk pengembangan perkebunan karena memiliki potensi ekspor yang menjanjikan. “Kita bantu semaksimal mungkin, dari 600 pohon . Buah mangga Mangifera indica L. adalah salah satu jenis buah kegemaran masyarakat Indonesia. Sebagai tanaman diploid, mangga masuk dalam famili Anacardiaceae. Diperkirakan, tanaman mangga pertama kali ditemukan di wilayah Indo-Burma, lalu menyebar ke berbagai negara di dunia, dari Amerika Latin, Afrika, hingga Asia Tenggara. Berbagai varietas buah mangga ada di setiap daerah Indonesia, dan layaknya menjadi sumber daya genetik potensial yang perlu dijaga kelestariannya, terlebih untuk varietas unggul. Sebab untuk dapat mampu bersaing dengan mangga produksi import, pembudidayaan mangga lokal sudah harus menggunakan varietas unggul. Saat ini, mangga varietas lokal mungkin mudah ditemui bila musim mangga tiba, namun sepanjang tahun, mangga yang dijual di pasar modern maupun tradisional didominasi oleh mangga import. Bahkan keberadaan mangga varietas lokal sudah mulai langka dan dikhawatirkan persediaan plasma nutfahnya juga akan semakin menipis. Oleh karena itu, bagi Anda yang berniat untuk melakukan budidaya mangga, penggunaan varietas unggul lokal layak dipertimbangkan. Sebab, tersedianya varietas unggul yang produktif, tahan terhadap cekaman lingkungan, dan tahan terhadap hama penyakit telah menjadi tuntutan kualitas produk pertanian. Untuk mengetahui seputar keunggulan dan ciri khas dari beberapa jenis mangga varietas unggul, baik yang berasal dari Kementerian Pertanian maupun dari luar Indonesia, berikut Portal Agri telah merangkum informasinya. 1. Varietas SALA-250 Varietas SALA-250 menghasilkan buah bercita rasa manis, legit, sedikit beraroma, berkadar air rendah, pulen, dan kulit buah yang berwarna kuning gading. 2. Varietas MARIFTA IR-01 Varietas MARIFTA IR-01 menghasilkan kulit buah yang berwarna merah delima secara keseluruhan. Di pasaran buah mangga varietas ini disukai oleh konsumen karena rasa buah yang segar, dan mempunyai daya adaptasi yang luas. 3. Varietas KEN LAYUNG Varietas KEN LAYUNG menghasilkan buah mangga segar kegemaran konsumen, karena kulit buahnya berwarna merah delima, kadar airnya tinggi, beraroma kuat, dengan cita rasa manis dan segar, serta ukuran buah yang moderat besar. 4. Varietas MANGGASARI-243 Varietas MANGGASARI-243 memiliki kandungan tepung buah yang tinggi, sehingga sangat cocok untuk industri tepung mangga. Daya adaptasinya varietas ini luas. Penanaman varietas MANGGASARI-243 lebih baik dilakukan di daerah basah untuk memperoleh hasil produksi yang tinggi. 5. Varietas KERATON-119 Varietas KERATON-119 memiliki batang bawah berukuran kecil jika dibandingkan dengan varietas lainnya, sehingga varietas ini dapat ditanam dengan konsep tanam kerapatan tinggi High density planting. 6. Varietas DUGUR-141 Varietas DUGUR-141 memiliki ukuran daging buah yang sangat tebal, dengan kadar air yang tinggi, sehingga varietas ini potensial untuk industri olahan. Varietas DUGUR-141 juga lebih berat daripada buah mangga varietas GAJAH-145. 7. Varietas GAJAH-315 Varietas GAJAH-315 memiliki ukuran daging buah yang sangat tebal, dengan kadar air yang tinggi, sehingga varietas ini potensial untuk industri olahan. Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Buah sawo adalah salah satu buah yang memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut. Buah ini biasanya dikonsumsi segar atau diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Sawo memiliki banyak varietas, tetapi varietas yang paling umum ditemui adalah sawo manis dan sawo memiliki bentuk bulat atau oval dengan kulit yang tebal dan kasar. Warna kulitnya bervariasi, mulai dari hijau, kuning, hingga cokelat tua. Di dalamnya terdapat daging buah yang berwarna putih atau kekuningan, tergantung pada jenisnya. Beberapa varietas sawo juga memiliki biji yang besar di bagian tengah satu alasan mengapa buah sawo begitu populer adalah karena rasanya yang manis dan lezat. Tekstur daging buah yang lembut dan krimi membuatnya enak dimakan langsung atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan. Rasanya yang manis juga membuat sawo menjadi pilihan yang baik untuk dijadikan jus atau campuran dalam smoothie. Buah sawo mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, serat, dan kalium. Vitamin A baik untuk kesehatan mata dan kulit, sementara vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Serat dalam sawo membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mengendalikan berat badan. Kalium adalah mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot yang normal. Selain kandungan nutrisinya, buah sawo juga memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Kandungan serat dalam buah sawo membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Sawo juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit beberapa cara untuk menikmati buah sawo. Pertama, Anda dapat mengonsumsinya langsung dengan cara membelahnya dan mengambil daging buahnya. Pastikan buah sawo sudah matang sepenuhnya untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik. Anda juga dapat menggunakan sawo sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti salad buah, es krim, atau pai. Jus sawo segar juga menjadi pilihan yang segar dan lezat untuk sawo adalah buah yang dapat dinikmati sepanjang tahun. Biasanya musim panen sawo terjadi pada bulan-bulan tertentu, tetapi saat ini dengan perkembangan teknologi, sawo dapat ditemukan di pasar sepanjang tahun. Pilihlah sawo yang matang dengan warna kulit yang cerah dan tidak memiliki tanda-tanda menyimpan buah sawo, sebaiknya simpan di tempat yang suhu ruang atau di dalam kulkas untuk memperpanjang masa simpannya. Jika Anda memiliki banyak buah sawo, Anda juga dapat mengeringkannya atau membuatnya menjadi selai untuk digunakan dalam waktu yang lebih lama. Dalam kesimpulan, buah sawo adalah buah yang lezat dan kaya nutrisi yang dapat dinikmati sepanjang tahun. Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang populer bagi banyak orang. Dengan berbagai manfaat kesehatan dan kemungkinan penggunaan dalam hidangan, buah sawo layak menjadi bagian dari pola makan sehat Anda. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan buah sawo dalam daftar belanja Anda berikutnya dan nikmatilah kelezatannya! Lihat Healthy Selengkapnya Skip to content Beranda / Kandungan Buah Mangga Berbagai Jenis Varietas, Pecinta Mangga Wajib Tahu! Kandungan Buah Mangga Berbagai Jenis Varietas, Pecinta Mangga Wajib Tahu! – Buah mangga adalah buah yang terdiri dari beberapa jenis varian. Setiap varian mangga memiliki kandungan zat gizi yang agak berbeda satu sama lain. Informasi mengenai kandungan buah mangga berbagai varian ini penting juga untuk terus untuk mengetahui sekilas informasi mengenai buah mangga, jenis-jenis mangga, dan kandungan gizi buah mangga. Sekilas Mengenai Buah Mangga Buah mangga adalah buah yang berasal dari India dan telah menyebar ke beberapa wilayah termasuk Indonesia. Tak bisa dielakkan jika banyak orang menyukai buah mangga karena memiliki rasa manis dan enak. Sensasi segar pada buah mangga terutama mangga muda juga menjadi alasan banyak yang menyukai buah yang satu ini. Mangga memiliki nama ilmiah Mangivera indica. Buah mangga terdiri dari tiga bagian, yaitu kulit, daging, dan biji. Di antara ketiga bagian tersebut, bagian daging adalah bagian yang memiliki berat paling besar yakni lebih dari 60% dari berat total sebuah mangga utuh. Buah mangga memiliki berbagai jenis rasa, bentuk, warna, ukuran, dan aroma. Jenis-Jenis Varietas Buah Mangga Sama halnya dengan pisang, buah mangga juga termasuk buah yang memiliki banyak varian. Sebenarnya, mangga memiliki banyak varietas tetapi yang telah diketahui oleh masyarakat hanya beberapa varietas saja. Berikut ini adalah beberapa jenis varietas buah mangga yang paling dikenal masyarakat Mangga arumanis Mangga indramayu Mangga gedong Mangga golek Mangga manalagi Mangga kweni Mangga podang Kandungan Buah Mangga dari Beberapa Varietas Umumnya, kandungan buah mangga terdiri dari beberapa jenis vitamin dan mineral. Buah mangga kaya akan vitamin A dan vitamin C. Selain itu, mangga juga mengandung beberapa mineral seperti kalsium, fosfor, besi, kalium, dan magnesium. Ingin tahu informasi kandungan gizi buah mangga secara detail untuk beberapa jenis varietas? Yuk, simak informasinya di bawah ini! 1. Kandungan Buah Mangga Arumanis Mangga arumanis atau mangga harumanis adalah varietas mangga yang berasal dari kota Probolinggo. Buah arumanis berbentuk bulat panjang dan ada juga berbentuk bulat pipih. Daging buah mangga arumanis cukup tebal dan agak berserat. Sesuai dengan namanya, mangga arumanis memiliki aroma yang harum dan rasanya sangat manis. Kandungan buah mangga arumanis per 100 gram terdiri dari beberapa 46 kkal energi; 0,4 gram protein; 0,2 gram lemak; dan 11,9 gram karbohidrat. Selain zat gizi makro, buah mangga arumanis juga mengandung beberapa zat gizi mikro. Kandungan zat gizi mikro di dalam 100 gram mangga arumanis di antaranya adalah 15 mg kalsium; 9 mg fosfor; 1200 mg vitamin A; 0,08 mg vitamin B, dan 6 mg vitamin C. 2. Kandungan Gizi Mangga Indramayu Berdasarkan namanya maka dengan mudah Anda tahu darimana mangga ini berasal. Ya, mangga Indramayu sudah pasti berasal dari Indramayu. Mangga Indramayu memiliki kulit berwarna hijau kekuningan. Daging buah mangga Indramayu berbentuk jorong, cukup tebal dan besar tetapi tidak beserat. Jika varietas mangga inderamayu telah matang maka akan memiliki aroma yang agak harum dan cukup manis. Kandungan buah mangga Indramayu per 100 gram terdiri dari 72 kkal energi; 0,8 gram protein; 0,2 gram lemak; dan 18,7 gram karbohidrat. Buah mangga Indramayu juga mengandung beberapa zat gizi mikro. Kandungan zat gizi mikro di dalam 100 gram mangga Indramayu di antaranya sebagai berikut 13 mg kalsium; 10 mg fosfor; 2 mg zat besi; 2900 mg vitamin A; 0,06 mg vitamin B, dan 16 mg vitamin C. 3. Kandungan Gizi Buah Mangga Golek Mangga golek memiliki daging buah yang cukup tebal dan lunak. Buah mangga golek yang matang berwarna kuning tua. Daging dari buah mangga golek tidak sangat enak, manis dan beraroma harum. Tidak heran bila varietas mangga ini dinamakan golek. Ini karena setiap orang yang sudah memakan mangga ini akan mencari lagi karena enak. Dalam bahasa Jawa, golek artinya mencari. Jadi, siap-siap ketagihan bila mencoba buah mangga golek. Ada beberapa kandungan zat gizi yang ada di dalam mangga golek. Kandungan buah mangga golek juga berbeda dengan varietas mangga yang lain. Di dalam 100 gram mangga golek terdapat 63 kkal energi; 0,5 gram protein; 0,2 gram lemak; dan 16,7 gram karbohidrat. Mangga Indramayu juga mengandung beberapa mineral dan vitamin dengan komposisi kandungan 14 mg kalsium; 10 mg fosfor; 1 mg zat besi; 3715 mg vitamin A; 0,08 mg vitamin B, dan 30 mg vitamin C. 4. Kandungan Buah Mangga Gedong Mangga gedong banyak dibudidayakan di daerah Cirebon, Majalengka, dan Indramayu. Warna kulit mangga gedong berwarna kuning kemerahan, sedangkan warna daging buahnya jingga. Daging buah mangga gedong berbentuk bulat penuh dan cukup tebal. Mangga gedong memiliki banyak kandungan air pada daging buahnya. Selain itu, daging buah mangga gedong memiliki serat halus, aroma harum, dan rasanya manis. Kandungan buah mangga gedong per 100 gram terdiri dari 44 kkal energi; 0,7 gram protein; 0,2 gram lemak; dan 11,2 gram karbohidrat. Selan itu, mangga gedong juga mengandung beberapa zat gizi mikro. Kandungan zat gizi mikro di dalam 100 gram mangga gedong yaitu 13 mg kalsium; 10 mg fosfor; 16400 mg vitamin A; 0,08 mg vitamin B, dan 9 mg vitamin C. Meskipun tidak memiliki kandungan zat besi tetapi mangga gedong mengandung vitamin A sangat tinggi. 5. Kandungan Zat Gizi Buah Mangga Kopek Mangga kopek mengandung 56 kkal energi; 0,4 gram protein; 0,2 gram lemak, dan 14,6 gram karbohidrat. Buah mangga kopek juga memiliki kandungan mineral dan vitamin yaitu 16 mg kalsium; 10 mgfosfor; 2 mg zat besi; 6520 mg vitamin A; 0,03 mg vitamin B, dan 27 mg vitamin C. 6. Kandungan Zat Gizi Mangga Kweni Varietas mangga yang juga cukup dikenal adalah mangga kweni. Mangga kweni memiliki kulit berwarna hijau kekuningan. Daging buahnya berwarna kuning dan berserat. Anda perlu hati-hati karena mangga kweni akan menimbulkan sensasi gatal. Ini bisa terjadi jika mengupas kulit agak tipis. Oleh karena itu, kupaslah kulit mangga kweni agak tebal agar rasa gatal bisa berkurang. Aroma mangga kweni cukup khas tetapi tetap memiliki rasa yang manis. Mangga kweni mengandung 290 kJ energi,; 0,9 gram protein; 0,1 gram lemak; 18,5 gram serat; dan 0,36 mg betakaroten. Apabila Anda mengetahui kandungan buah mangga aneka varian maka Anda bisa memilih buah mangga yang paling banyak kandungannya akan zat gizi tertentu sesuai dengan kondisi Anda. Jadi, jangan hanya memprioritaskan rasanya saja tapi utamakan juga kandungan zat gizinya. Kandungan Buah Mangga Matang Secara Umum Buah mangga yang telah matang umumnya mengandung 272 kJ energi; 0,51 gram protein; 0,27 gram lemak; dan 17 gram karbohidrat. Mangga yang telah matang juga mengandung 14,8 gram gula dan 1,8 gram serat. Zat gizi mikro yang ada di dalam mangga matang terdiri dari 38 mg vitamin A atau 445 mg karoten; 0,058 mg vitamin B1; 0,057 mg vitamin B2; 0,584 mg vitamin B3; 0,16 mg vitamin B5; 0,134 mg vitamin B6; 14 mg vitamin B9; 27,7 mg vitamin C; 10 mg kalsium; 0,13 mg zat besi; dan 9 mg magnesium. Sumber Redaksi Agromedia. 2011. Bertanam Mangga Di Dalam Pot & Di Kebun. Jakarta AgroMedia Pracaya. 2005. Bertanam Mangga. Jakarta Penebar Swadaya Litbang Pertanian Karsinah dkk. Varietas Unggul Mangga Gadung 21 Daging Buah Tebal, Berserat Rendah, Rasa Manis, dan Dapat Dimakan Seperti Alpukat. [diakses pada 8 Januari 2019] UNRI Tinjauan Pustaka Tanaman Mangga. [diakses pada 8 Januari 2019] UMM Noor Sukma. Tinjauan Pustaka Mangga. [diakses pada 8 Januari 2019] USU Tinjauan Pustaka. [diakses pada 8 Januari 2019] UNY DKBM Indonesia. [diakses pada 8 Januari 2019] DokterSehat © 2023 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi Varietas mangga buah besar rasa manis BBmm disilangkan dengan varietas mangga buah kecil rasa asam bbMM menghasilkan turunan F1 semuanya buah besar rasa asam. F1 disilangkan sesamanya dan menghasilkan 480 pohon. Jumlah individu F2 yang bergenotipe homozigot dominan dan resesif adalah …. A. 30 B. 60 C. 90 D. 150 E. 180PembahasanJumlah individu F2 yang bergenotipe homozigot dominan dan resesif BBMM dan bbmm = 2/16 × 480 = B-Jangan lupa komentar & sarannyaEmail nanangnurulhidayat - Sama seperti Indonesia, beberapa negara lain di dunia juga memiliki varietas mangga tersendiri. Mangga dari berbagai negara ini memiliki ciri khas yang berbeda, mulai dari warna kulit buah hingga tekstur mangga ini cukup populer di dunia karena keunikannya. Ada yang diakui sebagai mangga termanis, ada juga jenis mangga yang dikenal luas karena ukurannya yang mini. Selengkapnya, simak 20 jenis mangga di dunia yang dilansir dari Fine Dining Lovers berikut ini. Baca juga Asal-usul Mangga, Buah dari India yang Mendunia Kapan Musim Panen Mangga di Indonesia? 1. Alphonso Alphonso merupakan mangga asal India. Jenis mangga ini terkenal dengan cita rasa manis dan teksturnya yang lembut. 2. Carabao Mangga carabao berasal dari Filipina. Mangga ini sangat populer karena mendapatkan julukan sebagai mangga termanis di dunia menurut Guinness Book of World Records. 3. Amrapali Selain alphonso, ada mangga amrapali yang juga berasal dari India. Mangga ini ditemukan pada 1970-an dan populer karena mudah ditanam di rumah. Namun, daya simpannya tidak lama. 4. Ataulfo Ataulfo termasuk salah satu jenis mangga paling populer di Meksiko. Mangga ataulfo memiliki kulit dan daging buah berwarna kuning, serta tekstur yang halus dan padat. 5. Badam Ada jenis mangga india lain yang populer bernama badam. Mangga badam memiliki cita rasa manis dan ukuran buah yang besar. Baca juga Mengapa Mangga Harum Manis Populer di Indonesia? 4 Beda Mangga Harum Manis dan Mangga Manalagi, dari Ukuran hingga Rasa shutterstock/ManeeshUpadhyay ilustrasi mangga banganapalli asal India. 6. Banganpalli Mangga banganpalli kerap disebut sebagai "raja mangga" di India. Jenis mangga ini bercita rasa manis dan memiliki warna kulit keemasan. 7. Bombay green Seperti namanya, kulit mangga bombay green berwarna hijau tua. Tekstur mangga asal India ini keras tetapi rasanya manis. 8. Chaunsa Lagi-lagi ada jenis mangga populer dari India. Namanya mangga chaunsa. Warna mangga ini kuning tua, rasanya sangat manis, dan teksturnya lembut. 9. Chokanan Chokanan tumbuh di banyak negara, seperti India, Pakistan, Bangladesh, hingga Thailand. Buah ini kerap disebut "mangga ajaib" karena pohonnya bisa berbuah selama musim panas dan musim dingin. 10. Francis Sebagian besar mangga francis berasal dari Haiti dan Ekuador. Daging mangga francis mirip persik, berair tetapi berserat. Sementara warna kulit buahnya hijau kekuningan. Baca juga 3 Ciri Mangga Matang dan Manis, Bekas Getahnya Sedikit Apa Itu Mangga Alpukat yang Kian Populer di Indonesia? shutterstock/Ronaldl ilustrasi mangga haden asal Amerika Tengah. 11. Graham Mangga graham berasal dari Trinidad. Sama seperti kebanyakan mangga, mangga graham juga bercita rasa manis dan memiliki tekstur halus tanpa serat. 12. Haden Selanjutnya, ada mangga haden yang banyak ditanam di Amerika Tengah. Rasa mangga ini manis, asam, dan sedikit pahit. 13. Kent Mangga kent memiliki tekstur daging buah yang lembut dan berair. Jenis mangga ini banyak ditemukan di Amerika Tengah. 14. Kesar Mangga kesar merupakan jenis mangga yang banyak diekspor ke India. Rasanya manis, teksturnya pun halus sehingga cocok dijadikan jus. 15. Langra Berasal dari negara bagian India, Bihar, mangga langra memiliki tekstur berair, serta cita rasa yang manis dan asam. Baca juga 5 Jenis Mangga Paling Populer di Indonesia, Bukan Cuma Harum Manis 4 Ciri Mangga Muda yang Asam Manis, Bekal Bikin Rujak atau Asinan

varietas mangga buah besar rasa manis